LES ULTRAVIOLETS
Action des UV sur des cellules
Conséquences verifiables de l’expérience
Une exposition aux UV va provoquer :
- une mutation, qui entraîne un changement de couleur chez les levures.
- la destruction de la cellule, donc la mort de la levure.
- l'exposition aux UV avec crème solaire (filtres UV) va empêcher les mutations ou destruction des cellules, donc aucun changement, donc protection assurée.
Matériel :
-
Souches de levure
-
Lampe à alcool
-
10 boîtes de pétri
-
Etaleur
-
Boite à UV
-
Crème solaire (indice 30 et 50)
-
Chronomètre
-
Lunette de soleil
-
Scotch
-
Pipette
-
Feutre
-
Allumette
Protocole :
-
Stériliser le plan de travail et se désinfecter les mains
-
Prendre les boîtes de pétri et l’ouvrir à coté d’une lampe à alcool puis ouvrir l’emballage de la pipette stérile.
-
Prélever un peu de suspension de levures après les avoir bien agitées.
-
Déposer 2 gouttes de suspension de levures au milieu des boîtes de pétri maintenues entrouverte le moins longtemps possible. Remettre la pipette dans le champ stérile.
-
Étaler les levures avec un étaleur de plastique stérile en maintenant le couvercle entrouvert jusqu’à ce que la surface des boîtes soit sèche
-
Écrire sur le couvercle le temps d’exposition aux UV et l’indice de protection de la crème solaire si elle en contient
-
Transporter les boîtes de pétris sous la boîte à UV, ôter son couvercle , enlever ses mains
-
Allumer la boîte à UV
-
Répéter cette action en laissant une boîte de pétri sans exposition aux UV qui sera la boîte témoin
-
Refermer les boîtes de pétris , les sortir de la boîte à UV et les scotcher
-
boite de pétri n°1 : témoin sans exposition aux UV
-
boite de pétri n°2 : exposée 15s aux UV sans protection
-
boite de pétri n°3 : exposée 30s aux UV sans protection
-
boite de pétri n°4 : exposée 45s aux UV sans protection
-
boite de pétri n°5 : exposée 60s aux UV sans protection
-
boite de pétri n°6 : exposée 30s aux UV protégée par de la crème solaire avec un indice de protection de 30
-
boite de pétri n°7 : exposée 30s aux UV protégée par de la crème solaire avec un indice de protection de 50
-
boite de pétri n°8 : exposée 60s aux UV protégée par de la crème solaire avec un indice de protection de 30
-
boite de pétri n°9 : exposée 60s aux UV protégée par de la crème solaire avec un indice de protection de 50
-
boite de pétri n°10 : exposé 60s aux UV protégée par des lunettes de soleil


EXPLOITATION
/!\ NOTRE EXPÉRIENCE NE S’EST MALHEUREUSEMENT PAS FINALISÉ À CAUSE D’UN PROBLÈME D’APPARITIONS DE MOISISSURES, ET NOS LEVURES QUI NE SE SONT PAS DÉVELOPPÉS. APRÈS UNE UNIQUE TENTATIVE, NOTRE EXPÉRIENCE N'A PAS PU SE RÉALISER MAIS NOUS SAVONS CE QUE NOUS AURIONS DÛ OBTENIR./!\
Malheureusement nous n’avons pas pu aboutir au résultat voulu. Nous voulions démontrer que les levures, qui réagissent de la même façon que la peau, sont très sensibles aux UV. Nous aurions dû voir que la partie exposée aux UV sans crèmes solaires n’allait plus avoir de levures, tandis que les levures situées dans la partie protégée par une crème solaire d’indice 30 allaient laiser quelques colonies de levures et la partie protégée par la crème d’indice 50 allait protégée toutes les levures. En conclusion, nous devions montrer que les UV sont néfastes pour notre peau car ils provoquent la mort de levures. Ils agissent de la même manière sur notre peau et provoquent des mutations qui provoquent la mort des cellules de la peau, voire des cancers. Quant à l'efficacité d’une crème selon son indice nous aurions pu dire que la crème protège plus lorsque son indice est plus élevé.




